近年不時傳出食物安全問題，令不少主婦提心吊膽，憂慮買到有問題的食材。近日有網民在超市買了一包豬肉，準備烹調前切開驚見豬肉內含有灰色膿液，令她大吃一驚。
一名主婦昨（30日）在親子王國討論區發文，表示在超市買了一包豬肉，切開後發現豬肉內含有灰色的膿液，她感到害怕之餘同時問網民：「仲食得嗎？」帖文引起網民的熱議，大家紛紛勸她盡快把豬肉丟棄，或向超市退款，甚至向食環署通報，亦有人提醒事主記得消毒曾經處理該豬肉的刀和砧板。
此外，亦有不少網民對事主的問題表示不解，「十級恐怖，有人話你聽食得，你會信？」、「睇到張相好驚嚇，但你問仲食得嗎更加嚇親我」。事主其後補充指，她早已把豬肉切分為兩份，其中一半已經在中午吃下肚了，「今晚切開剩低半舊就發現咁樣」。
亦有不少網民表示看過照片後，短期內都不敢再買豬肉，更有人擔心有問題豬隻的其他部位流入市面，會影響市民的健康。
食安中心：應切走受影響部位
事實上，市民買到含膿的豬肉並非新鮮事，食安中心早於2019年時作出回應，解釋豬肉內含白色液體有多個原因，例如膿腫、或在注射或接種疫苗後令豬肉藏有白色液體，不過針對不同個案的確切成因，則需要進一步檢查。為安全起見，食安中心建議市民在烹調前先切走受影響部位，並謹記以最少攝氏75度徹底煮熟方可食用。
